0

 

XXXVIII EDICIÓN

18 de Agosto de 2012


Podes mirar as FOTOS da festa da empanada 2012

 

Tivemos outra vez sorte co tempo e fixo un día marabilloso. Xuntámonos preto de 10000 persoas nas carballeiras de Silva e Juan Ramón para facer a nosa festa grande: A Festa da Empanada da Bandeira. A verdade que nun ano coma este metidos de cheo na crise complicouse un pouco o de facer a festa pois ninguén quería poñerse ao frente. Pero unhos rapaces de idades comprendidas entre 20 e 29 anos botoulle valor e ese relevo xeneracional e meteuse de cheo a confeccionar un programa de festexos que ao final deixounos encantados a todos. Non tivemos esas orquestras que outros pensan necesarias pola de xente que atraen, pero ¿para que queremos gastarnon unha morea de cartos?¿Para atraer a máis xente? ¡Pero se non cabía unha rata na festa ata as 7 da mañán que tocaron!. Estiveron moi ben e pode que haxa un pequeno pero, e é que o domingo tocaron as bandas na carballeira en vez de na carretera , o que fixo unha deslocalización total da festa e parecía como se xa acabaran. Do resto, impecable e so cabe felicitar a esta comisión.

Volveu haber concurso este ano despois do homenaxe as panaderías que se levou a cabo no 2011. Houbo primeiro unha presentación a cargo de Jose Ayude. A pregoeira este ano foi Ines Colmeiro de Larpeiros da TVG mentras os membros do xurado cataban as empanadas para decidir cal é a mellor de todas en cada grupo: Amas de casa e restaurantes.

La sección de amas de casa dejó todos sus premios en vecinos de A Bandeira. Ganó Leticia García con una de bonito de Burela que marco también el techo de las pujas cotizándose a 400 euros, fue segundo premio Mercedes Pérez que la elaboró con mejillones y piñones y se pago en subasta en 90 euros, y fue tercero José Otero Silva con una de congrio que se vendió en 80 euros.

La sección de profesionales la ganó con una empanada de carne de cerdo (concretamente de fuciño) Panadería A Xesta de Lalín que tuvo una cotización en subasta de 350 euros. Segundo fue O Refuxio de Merza con una de marisco y verdura, mar y tierra, que se pago en la puja en 75 euros. Y el tercer restaurador premiado fue Panadería Feijoo de Rodeiro por una empanada de torreznos que alcanzo los 80 euros. El premio a la originalidad lo ganó Mercedes Areán, también de A Bandeira, con una pieza con xoubas rellenas de pimientos de piquillo y jamón ibérico. En subasta se vendió en 100 euros.

E despois a cenar a nosa empanada, non sen antes regala cun pouco de viño, aparte do pulpo e demáis viandas.

 

Sen embargo este ano a punto estivo de ocurrir unha desgracia por uns que decidiron facer os fogos pirotécnicos propios da súa peña, e a punto estiveron de facer algunha desgracia persoal, pois si afixeron material aparte de quimarlle a festa a máis de un.

Para máis información no BLOG de Bandeira

 

Cartel da festa da empanada 2011 de Bandeira

 

Pregoeiro 2012: Ines Colmeiro

  

Concurso 2012 de empanadas

 
Xurado
 

 

Premios no 2012